A propos - Mamokke

Cuisine belgo-senegalaise

Le retour de P’tits Cheveux, alias Jean-Claude Usuwiel. Il égaya des années durant les nuits bruxelloises avec ses bars-restos aux noms bien brusseleir. Entre autres le célèbre Mok ma Zwet, le Boerenhesp (actuel Guignol à Uccle) ou le mondialement connu Pol jazz Club de la Place Fernand Coq. Ceux-là et d’autres, c’était lui. Un monument de la zwanze bruxelloise, bougon au grand cœur avec toujours une histoire à raconter. Côté cuisine, c’est l’Afrique et donc le domaine de sa mokke, Zeina. Excellente cuisinière sénégalaise qui n’est complètement épanouie qu’au-dessus d'alléchantes casseroles. A la carte, ses yassa et mafé de poulet, moambe, tilapia braisé, daurade royale, l’entrecôte « bon belge » (Angus) ou les ballekes de sa Majesté Léopold 2. La déco est un désordre minutieusement agencé avec des masques et autres références africaines. Apéro sous paillote par beau temps. Ambiance et prix agréables